Resep Praktis Bolu Sawi Kukus Anti Ribet

Resep Membuat Bolu Sawi Kukus.

Kamu bisa membuat Bolu Sawi Kukus menggunakan 17 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bolu Sawi Kukus

1. Tambahkan dari Bahan A :.
2. Tambahkan 3 butir dari telur.
3. Tambahkan 100 gram dari gula pasir.
4. Persiapkan dari Bahan B (diblender halus) :.
5. Persiapkan 60 gram dari caisim atau sawi hijau (daunnya saja).
6. Persiapkan 100 ml dari susu cair.
7. Tambahkan 40 ml dari minyak goreng.
8. Persiapkan 1/4 sdt dari vanili bubuk.
9. Campurkan Sejumput dari garam.
10. Tambahkan dari Bahan C (diayak) :.
11. Campurkan 150 gram dari tepung beras.
12. Tambahkan 2 sdm dari tepung maizena.
13. Campurkan 2 sdm dari susu bubuk.
14. Persiapkan dari Topping (sesuai selera) :.
15. Campurkan dari Keju parut.
16. Campurkan dari Whipped cream.
17. Campurkan dari Choco chip warna warni.

Langkah Langkah Membuat Bolu Sawi Kukus

1. Mixer bahan A dengan kecepatan sedang hingga mengembang dan kental berjejak.
2. Masukkan bahan B dan bahan C bergantian sambil diaduk balik menggunakan spatula (aduk pelan saja dan pastikan tidak ada endapan bahan B di dasar adonan, jangan overmix).
3. Tuang adonan kedalam loyang yang sudah dioles minyak tipis-tipis kemudian hentakkan loyang pelan saja.
4. Kukus kue selama 30 menit menggunakan api sedang (kukusan sudah dipanaskan dulu sebelumnya, lapisi tutup kukusan menggunakan lap bersih).
5. Setelah 30 menit, matikan kompor. Jangan langsung membuka kukusan, tunggu 10 menit baru buka kukusan (gunanya agar kue tidak menciut saat dikeluarkan dari kukusan), angkat kue dan dinginkan.
6. Kue siap dioles whipped cream dan ditaburi keju parut dan choco chip atau beri topping sesuai selera.
7. Sajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bolu Sawi Kukus.