Resep Mudah Bolu Gulung Red Velvet Kukus Gampang Banget

Resep Membuat Bolu Gulung Red Velvet Kukus.

Kamu bisa membuat Bolu Gulung Red Velvet Kukus menggunakan 14 bahan dan cara membuat 10. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bolu Gulung Red Velvet Kukus

1. Persiapkan 2 butir (116 gr) dari telur >>> berat dengan cangkang.
2. Persiapkan 50 gr dari gula pasir.
3. Persiapkan 1/2 sdt dari SP.
4. Campurkan 1/2 sdt dari pasta vanilla.
5. Persiapkan 50 gr dari terigu pro. sedang (segitiga).
6. Persiapkan 1/4 sdt dari pasta red velvet.
7. Persiapkan 1 bungkus (65 ml) dari santan instan >>> sy: 60 ml susu cair.
8. Campurkan dari 🍥Isian:.
9. Persiapkan Secukupnya dari buttercream.
10. Campurkan Secukupnya dari keju parut.
11. Persiapkan dari 🍥Topping:.
12. Tambahkan Secukupnya dari buttercream.
13. Persiapkan Secukupnya dari keju parut.
14. Campurkan Secukupnya dari black cherry.

Cara Cara Membuat Bolu Gulung Red Velvet Kukus

1. Siapkan loyang persegi uk. 20x20x4 cm, oles mentega, alasi kertas baking, oles mentega kembali. Sisihkan..
2. Mixer telur, gula, sp dan pasta vanila hingga kental, putih dan berjejak, kira2 10 menit menggunakan speed tinggi..
3. Turunkan speed hingga yang terendah, masukkan terigu, mixer asal rata..
4. Tambahkan pasta red velvet dan susu cair, mixer asal rata, matikan mixer lalu aduk balik menggunakan spatula karet supaya adonan tercampur rata dan tidak ada yang mengendap di dasar adonan..
5. Tuang ke dalam loyang, kukus ke dalam dandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dan tutup dibungkus kain bersih. Kukus selama 15 menit menggunakan api sedang..
6. Setelah matang angkat dan langsung keluarkan dari loyang dan letakkan di kertas baking yang ukurannya lebih besar, lepaskan kertas baking yang menempel pada bolu. Dalam keadaan panas, langsung gulung bolu, diamkan 1 menit. Langsung di gulung supaya tidak patah ya bolunya..
7. Setelah 1 menit kemudian buka gulungannya olesi dengan butter cream dan keju parut, lalu gulung kembali sambil dipadatkan perlahan, simpan dalam freezer selama 15 menit supaya gulungannya benar2 padat dan set..
8. Setelah 15 menit, oles bolgul dengan butter cream, beri topping keju parut, butter cream dan black cherry. Untuk topping sesuai selera masing2 ya..
9. Sajikan. Enak,,, enak,,, enak 👍.
10. Belum rapi gulungnya, harus belajar lagi 😆 Selamat Mencoba 😃.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bolu Gulung Red Velvet Kukus.